Cette comédie culte n’a plus besoin de faire ses preuves. Le duo Funès-Bourvil promet comme toujours de passer un bon moment en famille au rythme de ce voyage entre la France et l’Italie des années 60. Même si l’intrigue tourne autour de trafics illégaux, on apprécie le retournement final : prendre les gens pour des idiots fonctionne rarement.
Sur mode humoristique, le manipulateur sans scrupule joué par Louis de Funès offre « un exemple magistral et audacieux de double bind ». Ici, au plan verbal, Funès demande la confiance, alors que le geste atteste qu’il n’est absolument pas digne de foi. Certes, l’effet attendu est d’abord comique. Mais, chez un esprit simple, autrement dit un « corniaud », la confusion ainsi créée par le paradoxe est tellement grande que la tension primitive pourrait se retourner en son contraire et conduire à l’adhésion.